桑の葉パウダー入り グルテンフリーの米粉麺 3個入り 送料無料 【麺/米粉麺/スーパーフード/桑の葉/桑の葉パウダー/グルテンフリー/3個入り/ギフト/贈答/内祝い/お取り寄せ】

桑の葉はなんと隠れたスーパーフード!! 小麦粉を使わず、丹後のコシヒカリから作った米粉を使用しており、強い圧力をかけ作られた麺は強いコシとモチモチ感が最大の特徴です。

容量:180g×3 賞味期限:製造日から3か月 温度帯:常温 原材料:米粉（京丹後産コシヒカリ）、有機桑の葉、増粘剤（アルギン酸エステル）スーパーフード 桑の葉パウダー入り グルテンフリーの米粉麺 3個入り 送料無料 スーパーフード 桑の葉 絹を生み出す蚕のエサとして知られる桑の葉、その実はマルベリーと呼ばれジャムなどの加工品としても広く普及しています。

桑の葉はなんと隠れたスーパーフード!!カルシウムの含有量は牛乳の約20倍、食物繊維はごぼうの約6倍、カリウムはほうれん草の3.5倍など身体にうれしい栄養成分がたっぷり含まれており、鉄分やビタミンCも豊富です。

京丹後ふるさと農園の桑の葉栽培平成16年、1,500本の桑の木を植樹したのが京丹後ふるさと農園の始まりでした。

桑で地元を元気にさせ、丹後を元気にさせ、日本が元気にさせる、そんな思いで桑栽培がスタート。

日本海からの風、広々とした山と畑に囲まれた素晴らしい環境で、日本三景天橋立阿蘇海の「カキ殻」を肥料に使って有機栽培で桑を栽培しているので、どこにも負けない桑が育ちます。

特殊製法で加工された栄養価満点の桑の葉パウダー 桑の葉は酸化する速度が速く、収穫してから時間が経過すると黒く変色してきます。

ふるさと農園では、丁寧に手摘みして、特殊製法によりその日の内に処理（粉末）するのでとても新鮮で高品質の桑パウダーとなります。

また、生葉から約8秒でパウダーになる特殊機械で加工しているので、桑の葉のもつ栄養価を失うことなく製品化することができるのです。

米粉を使ったグルテンフリー 小麦粉を使わず、丹後のコシヒカリから作った米粉を使用しており、強い圧力をかけ作られた麺は強いコシとモチモチ感が最大の特徴です。

グルテンフリーの麺でもトップクラスの美味しさです。

まずは和風でさっぱりと 麺ののど越しを一番味わっていただけるぶっかけがおすすめ。

沸騰したお湯で8分〜10分茹で、茹であがったら手早く冷水でしっかりともみ洗いして下さい。

麺つゆを掛け、お好みで鰹節、しょうが、揉み海苔とともにお召し上がりください。

桑の森アレンジレシピ サラダ麺 小麦粉を使わないグルテンフリーの麺をサラダとともにヘルシーに 材料米粉めん:180g（2〜3人前）サニ-レタス：（1/2個）レッドオニオン:（1/2個）水菜:適量プチトマト:3個【天つゆ】水:120ccうすくち醤油:40cc本みりん:40cc鰹節:ひとつかみ作り方(1) 大き目の鍋に1リットル以上を沸騰させ、めんを入れお箸でほぐしながら約7分を目安にゆであげます。

(2) トマト以外の野菜は、適当な大きさに切り、冷水でサッとしめておく。

トマトは半分に切る。

(3) 耐熱容器に醤油・本みりん・水を測り入れ、そこにたっぷりの鰹節を沈ませレンジで1~2分チン!冷たく冷やしておく。

(4) 7分を目途に茹であがっためんをざるにあげ冷水で丁寧にもみ洗いしてください。

(5) 大き目のお皿に、よく冷えた米粉めんにお野菜をトッピング。

よく冷やした天つゆをかけ出来上がり!※お好みで七味、刻みのり、大根おろしなどトッピングしてもおいしくいただけます。

わさびもネ! お届け状態